L’art culinaire est une manière artistique de préparer les aliments qui s’unissent pour former un chef-d’œuvre visuel dans l’assiette. Il est important de mettre en valeur la combinaison des couleurs et des... Lire la suite »
La culture culinaire québécoise est très présente et très variée. C’est pour cela que l’on peut découvrir de nombreuses spécialités aussi savoureuses qu’exceptionnelles. Ce sont de vraies découvertes culinaires pour les non-natifs... Lire la suite »
J’ai un blog culinaire et une famille grandissante. Donc, je suis dans ma cuisine – ma petite cuisine – beaucoup. Cuisiner, cuisiner ou tout ce que je fais, les choses peuvent devenir incontrôlables si je ne... Lire la suite »
Les repas adaptés au congélateur sont le meilleur ami des parents occupés, surtout lorsque nous aspirons à un dîner confortable à la maison mais que nous n’avons pas le temps de préparer un... Lire la suite »
Vous ne savez pas quel dessert servir lors de votre prochain repas dans la cour? Je t’ai couvert. Il existe un gâteau à la crème glacée parfait pour toutes vos célébrations estivales. La meilleure partie: aucune cuisson n’est... Lire la suite »
Je ne supporte pas beaucoup de gadgets de cuisine superflus. Cependant, ma mijoteuse aura pour toujours une place dans mes placards. Je prépare des tonnes de soupes et de ragoûts qui font vivre ma... Lire la suite »
Je ne sais pas pour vous, mais j’ouvre souvent une bouteille de vin et me retrouve avec une tasse à la fin de la nuit. J’en ai éclaboussé dans des sautés et d’autres plats, mais... Lire la suite »